Рецепты из кус-куса
Рецепты приготовление кускуса очень простые, доступны даже новичкам. В рецептах кускуса с фото показано, как правильно готовить крупу. Блюда из кускуса не ограничиваются гарнирами, из крупы можно приготовить салаты, и даже использовать кускус для выпечки. Кус-кус (сouscous) - крупа и национальное блюдо жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары. Для кускуса размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Иногда кускус делают не только из пшеницы, но и из ячменя и даже из риса. Кус-кус готовят в специальной посуде - кускусире, где в нижней части тушится мясо с овощами, а крупа кус-кус готовится в верхней части на пару.
Салат с кускусом, семечками и зеленью
кускус, петрушка, кориандр (свежий), лимон, лук репчатый (красный), огурцы, кунжутные семечки (жареные), семена подсолнуха (жареные), масло оливковое, соль крупная, перец черный
раздел: Салаты из круп
Салат из кускуса с курицей и оливковым винегретом
кускус, маслины (без косточек), петрушка (рубленая), каперсы, масло оливковое, соль, сок лимонный, перец черный (молотый), чеснок, куриная грудка (филе)
раздел: Салаты из круп, Салаты из курицы
Салат из кускуса с зеленым горошком, помидорами и моцареллой
кускус, горошек зеленый, помидоры черри, кешью, сыр моцарелла, лук-шалот, руккола, овощной бульон, оливковое масло, соль, перец черный (молотый), сахар, лимон
раздел: Салаты из круп, Салаты из гороха
Салат с кускусом, сыром фета, орехами и овощами
кускус, фета, огурец (большой), зеленый салат (микс), грецкий орехи, репчатый лук (красный), оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
Салат с кускусом, фетой и вяленой клюквой
кускус, фета, мята, клюква (вяленая), лимонный сок, оливковое масло, морская соль, руккола
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
Салат из кускуса с морковью и помидорами
морковь, овощной бульон, кускус, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, помидор, укроп
раздел: Салаты из круп, Салаты овощные
Салат из кускуса с тунцом
кус-кус, тунец (консервированный), помидор, лук репчатый (маленький), перец болгарский, масло оливковое, соус бальзамик, базилик (веточка), соль, перец черный, кресс-салат
раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца
Салат из птитима с беконом, зеленым горошком и фетой
соль, миндаль (лепестки), масло оливковое, зеленый горошек (замороженный), бекон, лимон, огурцы, мак, сыр фета, мята (свежая), петрушка, кускус птитим
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
Салат из курицы с птитимом
куриная грудка (филе), кускус птитим, маслины, петрушка (веточки), чеснок, лук репчатый (маленький), каперсы, оливковое масло, лимонный сок, душистый перец (горошины), черный перец (горошины), соль, черный перец
раздел: Салаты из круп, Салаты из курицы
Птитим с курицей и кедровыми орехами
кускус птитим, куриные грудки, лук репчатый (крупный), сливочное масло, кедровый орехи, бульон, соль, черный перец (молотый), растительное масло, петрушка
раздел: Блюда из курицы, Кус-кус
Птитим с куриной грудкой
кускус, бульон куриный, куриная грудка, лук репчатый, масло растительное (для обжарки), масло сливочное, соль, перец белый (молотый)
раздел: Кус-кус, Блюда из курицы
Израильский кускус (птитим) с индейкой в сливочном соусе
кускус птитим, вода, индейка (филе), сливки (20%), сыр пармезан, укроп, соль, перец
раздел: Кус-кус, Блюда из индейки
Птитим с печенью индейки
кускус питим, печень индейки, лук репчатый (салатный), лайм, петрушка, соль, кедровые орешки
раздел: Блюда из индейки, Кус-кус
реклама