Рецепты с колбасками
Хот-дог с братвурсткими колбасками
братвурсткие (Bratwurst) колбаски, булочки для хот-дога, пиво темное, капуста квашеная, лук репчатый (обычный), лук репчатый (красный), бекон, сахар коричневый, чеснок, перец черный молотый, можжевельник (ягоды), соль
раздел: Хот-доги
Пицца с прошутто, грибами, охотничьими колбасками и базиликом
мука, вода, сахар, дрожжи сухие, прошутто (тонкие ломтики), охотничьи колбаски, шампиньоны, базилик зеленый (свежий), сыр твердый, лук красный, уксус бальзамический, соус вустерский, помидоры консервированные (протертые), чеснок, соль, тимьян сушеный, базилик сушеный
раздел: Итальянская кухня, Пицца
Чорипан (Choripan)
французский багет (маленький), колбаски чоризо (маленькие, свежие), соус чимичурри.
раздел: Аргентинская кухня, Чилийская кухня, Сэндвичи
Рагу с мясом и фасолью кассуле кастельнодари (Le Cassoulet de Castelnaudary)
фасоль белая (сушеная), ножки утиные, тулузские колбаски (свиные колбаски для жарки), свиная рулька, свинина (вырезка), бекон соленый, свиная шкура, свиные кости для бульона, лук репчатый, морковь, чеснок, утиный жир, букет Гарни, перец черный (молотый), соль
раздел: Французская кухня, Рагу
Белорусская мачанка с блинами
кефир, яйцо, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, вода, соль, мука, мясо (свинина, мякоть), сало (или грудинка), колбаски свиные (для жарки), лук репчатый, копченое мясо (грудинка), масло растительное
раздел: Белорусская кухня
Дублинский коддл - рагу из овощей с беконом и свиными колбасками (Dublin coddle)
бекон, масло растительное, лук репчатый, колбаски свиные (сырые, в натуральной оболочке), чеснок, морковь, картофель, лавровый лист, тимьян, петрушка, перец черный (молотый), соль
раздел: Ирландская кухня, Рагу
Колбаски Кабанос (Kabanos)
фарш мясной (свинина), вода, соль, нитритная соль, приправы для колбасок Кабанос (готовая смесь), бараньи черевы.
раздел: Польская кухня, Колбасы и сосиски
Пасуль - сербский суп с фасолью с копчеными колбасками (Pasulj)
фасоль белая (сухая, или фасоль «черный глаз»), вода, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, чеснок, колбаски копченные, перец красный острый (молотый), паприка сладкая (молотая), перец черный (молотый), соль, сельдерей, капуста.
раздел: Сербская кухня, Фасолевые супы
Бограч гуляш (bogracs gulyas)
говядина, свинина (ребрышки, можно копченые), сало копченое (с мясными прослойками), колбаски сырокопченые, перец сладкий болгарский, картофель, чеснок, перец острый (стручки), перец чили (сушеный, крупно молотый), перец черный молотый, тимьян сухой, паприка (сушеная, сладкая), помидоры, лук репчатый, морковь, вино красное сухое, яйцо, мука
раздел: Венгерская кухня, Гуляш
Немецкие колбаски карривурст (Currywurst)
сардельки свиные, карри (красная паста)- по вкусу, помидоры маринованные, помидор свежий, лук репчатый, яблоко, перец сладкий болгарский, картофель фри.
раздел: Немецкая кухня, Колбасы и сосиски
Немецкие колбаски для жарки братвурст (Bratwurst)
свинина, телятина, сало, соль, перец белый (молотый), майоран (сушеный), перец черный (молотый), красный перец (хлопьями), орех мускатный (молотый), перец душистый, тмин, сахар коричневый, имбирь молотый, чеснок, горчица, молоко, яйцо (желток), оболочка для колбасок (черева)
раздел: Немецкая кухня, Колбасы и сосиски
Астурианская фабада – густой суп из фасоли с кровяной колбасой, чоризо, колбасками и хамоном
бульон (из мяса с копченостями), фасоль (консервированная, крупная, белая), лук репчатый (белый), чеснок, хамон, колбаса чоризо, колбаса кровяная, бекон, свиные пряные колбаски (небольшие), оливковое масло, шафран, паприка (сладкая), соль,
раздел: Мясные супы, Испанская кухня
Фасоль с рисом «Скачущий Джон» («Hoppin John»)
фасоль (черный глаз), рис басмати, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, сельдерей (стебель), бекон, колбаски баварские (копченые), острый соус табаско, кумин, куриный бульон,
раздел: Блюда из бобовых, Американская кухня
Солянка семейная с солёными лимонами
курица или говядина, карбонат, окорок, колбаски охотничьи, лук-порей, морковь, помидор, чеснок, картофель, огурцы солёные, солёные лимоны, томатная паста, оливковое масло, соль, чёрный и красный перец, маслины, каперсы, сметана.
раздел: Солянки
реклама