Рецепты из дайкона
Рецепты приготовления дайкона не ограничиваются салатами, хотя часто рецепты из дайкона описывают нарезанием овоща ломтиками и смешивание с другими овощами. Обратите на рецепты из дайкона с фото на сайте. Блюда из дайкона хороши тем, что свежий, немного острый дайкон по вкусу гораздо нежнее редьки. Поэтому, несмотря на малое количество витаминов и минеральных веществ, этот корнеплод охотно используется кулинарами для приготовления салатов и закусок. Реже используют как полноценный овощ, например, в рецепте тушеный дайкон с овощами в сметане.
Салат из маринованного дайкона
дайкон, перец красный, уксус, масло кунжутное, сахар, соль
раздел: Салаты из редьки
Салат из дайкона и лука-порея
дайкон, лук-порей, соус соевый, сок лимон, сахар, сельдерей (зелень), соль
раздел: Салаты из редьки
Капустный салат с дайконом и брынзой
капуста белокочанная, дайкон, брынза, яйцо, соль, перец черный (молотый), масло растительное, петрушка (зелень)
раздел: Салаты с капустой, Салаты из редьки, Салаты сырные
Салат из семги и дайкона
семга (филе малосольное), дайкон, руккола, оливковое масло, перец черный (молотый).
раздел: Салаты из редьки, Салаты рыбные
Салат из дайкона и моркови с ростками сои
морковь, редька дайкон, ростки сои, лук репчатый (красный), лук зеленый, имбирь (корень), тахина (паста), масло оливковое, соль
раздел: Салаты из редьки, Салаты из моркови, Салаты с соевыми бобами и ростками
Салат из рисовой лапши с дайконом и морковью
лапша рисовая, морковь, дайкон, петрушка (зелень), чеснок, уксус яблочный, соус соевый, масло растительное, сахар, перец, соль
раздел: Салаты из моркови, Салаты из редьки, Салаты из макарон
Постная фунчоза
фунчоза, дайкон, морковь, шампиньоны, перец сладкий (красный), чеснок, лук репчатый, перец чили (небольшой кусочек), масло оливковое, соевый соус, соль морская
раздел: Фунчоза
Хрустящая говядина на гриле с острой капустой по-корейски
говядина (филе), лук зелёный, чеснок, кунжут (семена), вино рисовое, вода, соус соевый, сахар, масло кунжутное (темное), перец чёрный (молотый), масло (для гриля), капуста китайская, вода, соль, чеснок, лук зелёный, имбирь (корень), дайкон, перец кайенский, соус рыбный, сахар
раздел: Барбекю (гриль)
Темпура из семги на шпажках с легким гарниром
семга (филе без кожи), соевый соус, сахар, соль, растительное масло (для жарки), соевый соус (для подачи), дайкон, морковь, огурец, мука, минеральная вода (газированная), мука, крахмал, соль
раздел: Темпура
Салат из зеленой редьки с морковью и дайконом
редька зеленая, редька дайкон, морковь, укроп (зелень), петрушка (зелень), масло оливковое, сок лимона, соль, сахар, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из редьки
Саcими из кальмара
кальмар (филе), нори (лист), дайкон, морковь, васаби, соевый соус, соль
раздел: Сашими (сасими)
Сасими из лосося
лосось (филе), дайкон, помидор, сельдерей, соевый соус, васаби
раздел: Сашими (сасими)
Сасими из лосося, тунца и палтуса
лосось (филе), тунец (филе), палтус (филе), огурец, дайкон, лимон, сельдерей, васаби, соевый соус
раздел: Сашими (сасими)
Сасими из морского окуня, тунца и морского гребешка
морской окунь (филе), тунец (филе), морской гребешок (мясо), дайкон, помидор, огурец, лимон, петрушка, васаби, соевый соус
раздел: Сашими (сасими)
реклама