Рецепты из тыквы
Как готовить тыкву? Рецепты из тыквы с фото подскажут вам. Блюда из тыквы полезны, вкусны, просто готовятся. Прежде всего, определитесь, что у вас за тыква - зимняя или летняя. Летние тыквы обычно с более мягкой, нежной мякотью, зимние же тыквы плотнее и внутри, и снаружи. Зимние сорта можно уложить в прохладное место, и они пролежат несколько месяцев, не утратив своих вкусовых качеств. Для хранения выбирать надо здоровые неповрежденные экземпляры среднего размера: чем тыква меньше (3-5 кг), тем она вкуснее. Любую из тыкв предварительно надо разрезать, вычистить семена, срезать кожицу. Дальше можно готовить в зависимости от сорта и вашего рецепта.
Тыква в сметанном соусе
тыква, сливочное масло, мука, молоко, сметана, соль, сахар, кусочек лимона, укроп, овощная приправа в порошке.
раздел: Рецепты из тыквы
Тыква в сиропе
тыква, лимон, вода, сахарный песок, апельсин, ликера куантро
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Пирожки из слоеного теста с тыквой
сливочное масло, тыква (через мясорубку), яйцо, мука, тыква, вода, соль
раздел: Пирожки
Десерт из тыквы
тыква (нарезанная соломкой), изюм, лимон, мед, морковь, свекла (натертой на мелкой терке), яблоко, желтые соцветия одуванчика, листья малины (молодые)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Мексиканское рагу
тыква, лук репчатый, красные стручки перца чили, мясное фарш, петрушка, растительное масло, томатная паста, овощной бульон, мука, консервированная кукуруза, зеленый горошек, чеснок, приправа карри, соль.
раздел: Мексиканская кухня
Оладьи из тыквы и картофеля
тыква, картофель, яйцо, мука, масло растительное, соль
раздел: Оладьи и оладушки
Цукаты из тыквы
тыква, лимонная кислота, сахарный песок, ароматизатор (корица, цедра)
раздел: Цукаты
реклама