Рецепты с сычуаньским перцем
Красный кантонский соус
вода (кипяток), соевый соус, поварское вино, сахар рафинад, соль, анис (семена), солодки корень, корица, яблочное пюре, имбирь, сычуаньский перец, гвоздика,
раздел: Красные соусы, Китайская кухня
Белый кантонский соус
вода (кипяток), поварское вино, сахар рафинад, соль, анис (семена), солодки корень, корица, яблочное пюре, имбирь, сычуаньский перец, гвоздика,
раздел: Китайская кухня, Белые соусы
Острая жареная говядина
говядина (постная), сельдерей, арахисовое масло, соевая паста (острая), перец (молотый), сычуаньский перец (молотый), имбирь, соевый соус, поварское вино, глутамат натрия, сахар, уксус,
раздел: Китайская кухня
Вареная говядина со специями «пять вкусов»
говядина, вода, порошок пяти специй, сычуаньский перец, анис, корица, соевый соус, лук- порей, имбирь, сахар (белый),
раздел: Китайская кухня, Блюда из говядины
Красная говядина
говядина (постная, с сухожилиями или голени), картофель, редиска или тыква, лук-порей, имбирь, соль, мелисса, поварское вино, сычуаньский перец, глютамат натрия, арахисовое масло ,
раздел: Китайская кухня, Блюда из говядины
Гренки с говядиной
говядина (постная), хлеб (ломтик), яйцо, грецкие орехи, соль, сычуаньский перец (молотые, горошек), растительное масло (расходуется около 75 г),
раздел: Китайская кухня, Гренки
Вареная свинина с чили
ромштекс (жаренный тонкими полосками), салат (листья, нарезанные ромбами), сычуаньский перец (молотый), чеснок (толченый), арахисовое масло, чили (размолотые, сушеные, красные), сычуаньский перец (молотый), черные бобы, зеленый лук (крупно нарезанный), чеснок (толченые), имбирь (мелко нарезанный, очищенный, свежий), бобовая паста (острая), вода,
раздел: Китайская кухня
реклама