Бабы
Бабы - это традиционное славянское лакомство из сдобного дрожжевого теста (иногда бисквитного) с большим содержанием яиц. Как и куличи, бабы пекли в старину практически в каждом доме к Пасхе и другим престольным праздникам. Изготовление этих изделий достаточно трудоемко, но при соблюдении всех предписаний бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными.
Тыквенная бабка с изюмом и лимоном
Бабками называют разновидность дрожжевой выпечки, которую, как и куличи, готовили на Паху. Сдобное тесто замешивают на дрожжах (свежих или сухих) с добавлением яиц и сливочного масла. В этом рецепте, помимо основных ингредиентов, используют тыквенное...
Пьяная баба с лимончелло
Это мой фаворит сладкой дрожжевой выпечки в последнее время. Самое главное, что она требует минимальных затрат времени. От замеса до выпечки всего 40 минут. И результат всегда объедение. Очень нежная, рыхлая и одновременно упругая структура выпечки. ...
Баба морковная
Морковная баба на вкус очень похожа на кулич. Очень красивого апельсинового цвета и аромата. Тесто пушистое, рыхлое, мягкое, достаточно влажное. Присутствие моркови не чувствуется ни во вкусе, ни во внешнем виде....
Ромовые бабы
Готовые ромовые бабы по этому рецепту получаются такими, какими им положено быть - мягкие, воздушные, хорошо пропитанные сиропом. Можно есть сразу или хранить в закрытом контейнере несколько дней....
Ромовая баба
Сдобные или бисквитные бабы - традиционное славянское лакомство с большим содержанием яиц. В старину на Пасху и к другим престольным праздникам бабы, как и куличи, пекли практически в каждом доме....
Итальянская ромовая баба
изюм (без косточек), ром светлый, масло сливочное, молоко, дрожжи сухие, сахар, яйцо, мука, соль, сахар, ром светлый, ванильная эссенция, варенье абрикосовое, сливки (жирность 33%), сахар, ванильная эссенция, сезонные фрукты или ягоды.
Бабка творожная с яйцами
творог, сахар, изюм (без косточек), корица (молотая), яйцо, топленое масло, молотые панировочные сухари, соль
Баба нежная
мука, яйцо, яйцо (желтки), сахарная пудра, масло сливочное, цедра лимона, ванильный сахар
Баба сбивная муслиновая
пшеничная мука, яйцо (желтки), сахар, масло сливочное, ванилин, дрожжи, молоко, мука, сахар
Баба пуховая
пшеничная мука, дрожжи, молоко, яйцо (желток), сахарная пудра, масло сливочное, ром, изюм, соль
Баба ромовая
яйцо, сахар, мука, вишневый сок, ром, ром, яйцо (желток), сливки, крахмал
реклама