Блинчики с капустно-рыбной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- яйцо - 2-3 шт.
- молоко - 600 мл
- растительное масло - 100 мл
- сахар - 15г
- сметана - 200г
- хмели-сунели - 5г
- соль - по вкусу
- хмели-сунели - 200г
- горбуша (консервированная) - 1 банка
- яйцо (сваренные вкрутую) - 3 шт.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- растительное масло - 50 мл
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с капустно-рыбной начинкой необходимо...
Яйца взбить с хмели-сунели, солью и сахаром. Добавить муку, перемешать. Затем влить молоко, продолжая размешивать. Добавить 50 мл растительного масла, снова перемешать. Блинчики выпекать с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
Для приготовления начинки капусту тонко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Яйца сварить, очистить, мелко нарубить. Капусту посолить, поперчить, добавить яйца и измельченную консервированную горбушу, тщательно перемешать. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в капустно-рыбную начинку.
Выложить на блинчики начинку. Свернуть блинчики конвертом. Подавать со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
