Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гречневые блинчики с картофельным салатом и говядиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для блинов::
    • сыворотка - 1 л
    • яйцо - 4 шт.
    • соль - 1 щепотка
    • куркума - 1 щепотка
    • сода - 1/2 ч.л.
    • гречневая мука - 3 ст.л.
    • пшеничная мука - 15 ст.л.
    • подсолнечное масло - 40 мл
    для салата::
    • огурец - - 1 шт.
    • лук репчатый (белый) - 1 шт.
    • помидор - 1 шт.
    • говядина (отварная) - 300г
    • картофель (маленький молодой) - 4 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • зелень - по вкусу
    • майонез (для заправки салата) - 1 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гречневые блинчики с картофельным салатом и говядиной необходимо...

    Соединить все ингредиенты для блинного теста и перемешать с помощью миксера до однородности. Печь блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

    Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить. Огурец, помидор, говядину, картофель и яйца нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нарезать полукольцами. Мелко порубить зелень.

    Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.

    Свернуть каждый блин кульком и заполнить приготовленным салатом. Выложить конвертики из гречневых блинов с салатом с говядиной на блюдо и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование