Топинамбур квашенный
Для рецепта вам потребуется:
- топинамбур
для заливки::
- вода - 1 л
- соль - 2 ст. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Топинамбур квашенный необходимо...
Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.
средний балл: 4.00
голосов: 3
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
