Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из баранины в казане



Шашлык из баранины в казане

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 500г
  • репчатый лук - 2 шт.
  • укроп - 50г
  • сладкий перец - 1 шт.
  • перец, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из баранины в казане необходимо:

Мякоть баранины обмыть, нарезать небольшими кусочками, посолить. репчатый лук нарезать кольцами и перемешать с мелко нарезанным укропом.

В казанок уложить слоями мясо и луковоукропную смесь так, чтобы всё содержимое помещалось не ниже середины казана или не достигало его верха на два пальца. В препоследний слой сверху положить стручок красного перца, разрезанный вдоль пополам, или посыпать красным молотым перцем.

Казанок плотно закрыть и поставить на очень слабый огонь примерно на 3 часа.


реклама

Еще рецепты раздела...

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама