Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Шашлык острый из баранины в апельсиновом соусе


Шашлык острый из баранины в апельсиновом соусе
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • баранина - 1/2кг
    • лук зеленый - 1 пучок
    • апельсин - 2 шт.
    • соус острый - 100г
    • сок апельсиновый - 1/4 стакана
    • майонез - 2 ст.л.
    • уксус яблочный - 1 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Филе барашка нарезать кубиками и смешать с любым готовым острым соусом (можно взять аджику). Зеленый лук порезать на перышки по 5 см, апельсин очистить, разделить на дольки и каждую из них порезать пополам. В большой миске смешать апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец.

    На шампуры нанизать, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле или мангале. Готовые шашлычки разложить на тарелки и подать, полив соусом.


    реклама



    Голосование