Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык острый из баранины в апельсиновом соусе



Шашлык острый из баранины в апельсиновом соусе

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 1/2кг
  • лук зеленый - 1 пучок
  • апельсин - 2 шт.
  • соус острый - 100г
  • сок апельсиновый - 1/4 стакана
  • майонез - 2 ст.л.
  • уксус яблочный - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • перец, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык острый из баранины в апельсиновом соусе необходимо:

Филе барашка нарезать кубиками и смешать с любым готовым острым соусом (можно взять аджику). Зеленый лук порезать на перышки по 5 см, апельсин очистить, разделить на дольки и каждую из них порезать пополам. В большой миске смешать апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец.

На шампуры нанизать, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле или мангале. Готовые шашлычки разложить на тарелки и подать, полив соусом.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама