Салат "Цезарь" с майонезом

Для рецепта вам потребуется:

	майонез - 3 ст.л. чеснок (мелко порезанный) - 1 зубчик красный винный уксус - 2 ст.л. дижонская горчица - 1 ст.л. лимонны сок - 1 ст.л. острый перечный соус - 0.5 мл ворчестерский соус - 0.5 мл оливковый масло - 1/4 стакана вода - 2 ст.л. салат ромэн (порванные листья) - 8 стаканов гренки из крутонов (подсушенные) - 1.5 стакана сыр пармезан (тертый) - 1 ст.л.

Смешать вместе майонез, чеснок, уксус, горчицу, лимонный сок, острый перечный соус, ворчестерский соус. Взбивая, постепенно вводите в смесь оливковое масло и воду, пока смесь не приобретет гладкую консистенцию.

Разместите порванные листья салата, гренки и сыр на большой плоской салатнице. Полейте сверху приготовленной заправкой и слегка перемешайте.