Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Салат из дайкона с кукурузой и кальмарами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • дайкон - 100г
    • кукуруза (консервированная) - 100г
    • морковь - 100г
    • кальмары - 100-150г
    для заправки:
    • уксус (3%) - 3 ст.л.
    • соевый соус - 3 ст.л.
    • сакэ или сухой херес - 1 ст.л.
    • сахар - 2 ч.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из дайкона с кукурузой и кальмарами необходимо...

    Морковь и дайкон вымыть, очистить, нашинковать соломкой, залить кипящей водой, закрыть кастрюлю крышкой и подержать 5-10 минут. Обдать холодной водой, воду слить. Тушки кальмаров очистить, промыть и отварить 3 мин в кипящей воде, остудить, нашинковать соломкой.

    Смешать измельченные овощи с кальмаром, добавить консервированную кукурузу. Хорошо перемешать компоненты для заправки так, чтобы растворился сахар, добавить в салат, тщательно перемешать.

    При желания можно заправить этот салат майонезом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование