Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из креветок с зеленью и арахисом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • креветки (вареные очищенные) - 200г
    • щавель - 70г
    • сметана - 100г
    • сельдерей - 100г
    • арахис - 100г
    • подсолнечное масло - 1 ст.л.
    • авокадо (зрелые) - 2 шт.
    • лимон (сок) - 1/2 шт.
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
    • соус табаско - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из креветок с зеленью и арахисом необходимо...

    Сельдерей нарезать тонкими ломтиками и отварить в кипящей воде в течение 10-12 минут. Слив воду, остудить сельдерей и нарезать мелкими кубиками. Авокадо разрезать, вынуть косточку, извлечь мякоть и нарезать кубиками. В салатник выложить сельдерей, авокадо, креветки и арахис. Добавив масло, осторожно перемешать салат.

    У щавеля обрезать стебли, несколько листиков оставить для украшения. Остальные листья мелко нарубить. Из половинки лимона отжать сок. Смешать сметану, лимонный сок и нарубленный щавель. Приправить заправку солью, перцем и соусом табаско по вкусу.

    Оставшиеся листочки щавеля разложить по краю блюда, в середину блюда выложить салат. Полить салат из креветок приготовленной заправкой и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование