Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 24.4.2014

 
 

Лосось, запеченный в фольге

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Салат с сердцем, морковью и луком


Салат с сердцем, морковью и луком

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • говяжье сердце - 1 кг
  • лук репчатый - 5 шт.
  • морковь - 1 кг
  • сыр - 150-200г
  • майонез
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Сердце варить 1,5 часа в подсоленной воде. Лук нарезать кружочками и положить в маринад (смешать равные части воды и уксуса), морковь натереть на средней терке и спассеровать на растительном масле без образования румяной корочки. Сердце остудить, нарезать тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Все смешать, добавить соль и перец. Натереть сыр, добавить майонез, перемешать. Поставить на 2 часа в холодильник.


фото-рецепты по шагам...

Зеленый салат с беконом

Салат из языка с омлетом

Салат из языка с орехами и чесноком

Салат из сердца с зернами граната

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда