Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Салат с сердцем, морковью и луком



Салат с сердцем, морковью и луком

Для рецепта вам потребуется:

  • говяжье сердце - 1 кг
  • лук репчатый - 5 шт.
  • морковь - 1 кг
  • сыр - 150-200г
  • майонез
  • соль, перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат с сердцем, морковью и луком необходимо:

Сердце варить 1,5 часа в подсоленной воде. Лук нарезать кружочками и положить в маринад (смешать равные части воды и уксуса), морковь натереть на средней терке и спассеровать на растительном масле без образования румяной корочки. Сердце остудить, нарезать тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Все смешать, добавить соль и перец. Натереть сыр, добавить майонез, перемешать. Поставить на 2 часа в холодильник.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама