Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Мясной салат


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • мясо (вареная свинина, говядина или цыпленок) - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • базилик (листики) - 3-4 шт.
    • корнишон - 4 шт.
    • чеснок - 2 дольки
    • уксус (из белого вина) - 2 cт.л.
    • растительное масло - 4 cт.л.
    • горчица (неострая) - 1 ч.л.
    • петрушка (нарезанная) - 1 cт.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Мясной салат необходимо...

    Мясо нарезать тонкими полосками, лук очистить, разрезать пополам, несколько листиков базилика вымыть, обсушить, нарезать с луком полосками, корнишоны нарезать кусочками (ломтиками), чеснок очистить, мелко нарезать.

    Для соуса: уксус перемешать с растительным маслом, неострой горчицей, добавить петрушку, соль, перец по вкусу, перемешать с салатом, оставить пропитываться примерно на 1 час.

    В конце по желанию добавить каперсы. Подавать со светлым зернистым хлебом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование