Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Горячий салат из свинины с виноградом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • свинина (нежирная) - 400г
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • чеснок - 2 зубчика
    • виноград (белый без косточек) - 400г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соевый соус - 1 ст.л.
    • мед - 2 ст.л.
    • цедра - 1 лимона
    • арахис - 1 горсть
    • кинза - 2 пучка
    • соль, белый перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Горячий салат из свинины с виноградом необходимо...

    Свинину нарезать кубиками со стороной 1,5 см. Чеснок мелко порубить. На сковороде растопить сливочное масло, добавить мясо и чеснок, жарить на сильном огне, время от времени помешивая, до готовности мяса. Приправить солью и белым перцем, перемешать, выложить со сковороды. Сохранять в тепле.

    На сковороде разогреть растительное масло, добавить виноград и быстро обжарить. Смешать соевый соус, мед и измельченную цедру, влить в виноград. Готовить, помешивая, пока виноград не покроется глазурью. Добавить арахис и готовить еще 1 мин. при помешивании. Зелень кинзы крупно нарвать.

    Смешать мясо с виноградом, арахисом и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование