Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из жареных баклажанов и свинины



Салат из жареных баклажанов и свинины

Для рецепта вам потребуется:

  • баклажаны (жареные) - 250г
  • морковь (отварная) - 50г
  • свинина - 100г
  • зеленый горошек - по вкусу
  • кресс-салат - 1 пучок
  • лимон - 1 шт.
  • укроп - по вкусу
для заправки:
  • базилик (мелко нарезанный) - 1 пучок
  • острая горчица - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • чеснок (измельченный) - 1 зубчик
  • растительное масло
  • перец (молотый) соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из жареных баклажанов и свинины необходимо:

Баклажаны нарезать полосками, морковь - кружочками, мясо - кубиками, кресс - кусочками. Все перемешать с горошком и укропом.

Для заправки перемешать измельченные ингредиенты.

Залить заправкой и украсить полукружочками лимонов.


реклама

Голосование

Реклама