Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из вымени с кабачками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • вымя (отварное) - 300г
    • зеленый лук - по вкусу
    • огурец - 1 шт.
    • помидор - 1 шт.
    • кабачки (жареные) - 100г
    • зелень - по вкусу
    для заправки:
    • овощной отвар - 250 мл
    • сливки - 200 мл
    • белое вино - 125 мл
    • мука - 40г
    • черный перец (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из вымени с кабачками необходимо...

    Приготовим заправку. В овощной отвар влить сливок и белое вино. Довести смесь до кипения, медленно всыпать муку и, постоянно помешивая, варить еще 1 мин. Добавить черный молотый перец и соль.

    Компоненты салат нарезать, смешать и залить заправкой. Украсить веточками зелени.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование