Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из свинины с клубникой и руколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • лимон - 2 шт.
    • свинина - 400г
    • оливковое масло - 6 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • клубника - 300г
    • руккола - 30г.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из свинины с клубникой и руколой необходимо...

    Лимоны вымыть. Снять тонкий слой цедры. Выжать сок. Мясо нарезать полосками. Масло (4 ст.л.) смешать с цедрой и половиной лимонного сока. Посолить, поперчить. Положить мясо в маринад и оставить на 60 минут.

    Клубнику порезать на дольки.

    Мясо обжарить на 2 ст.л. масла со всех сторон. Выложить. В сковороду, где жарилось мясо, добавить маринад, молотый перец, соль и оставшийся сок лимона. Прокипятить. Остудить.

    Мясо смешать с клубникой, салатом и заливкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование