Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат "Черный лес"


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • картофель - 5 шт.
    • сметана - 3 ст. л.
    • растительное масло - 8 ст. л.
    • горчица - 2 ст. л.
    • уксус - 2 ст. л.
    • луковица (красная) - 1 шт.
    • сырокопченое мясо - 100г
    • соль - по вкусу
    • петрушка - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат "Черный лес" необходимо...

    Картошку отварить в мундире. К тому времени как она сварится, уже должна быть готова заправка: мелко нарезанный красный лук смешать с двумя столовыми ложками горчицы, сметаной, двумя ложками винного уксуса, солью. В получившуюся массу медленно влить, помешивая, растительное масло. Картошку очистить, нарезать в эту заправку (горячей!) и дать постоять часок. Потом туда же добавить сырокопченое мясо (лучше пармскую ветчину) и посыпать петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование