Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Слоеный салат из баранины овощами и сыром


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • баранина - 350г
    • яблоко (зеленое) - 2 шт.
    • сыр голландский - 100г
    • редис - 10 шт.
    • петрушка - 1 пучок
    • лук зеленый - 1/2 пучок
    • специи - 1/2 ч.л.
    • гранат (для украшения) - 1 шт.
    • огурцы маринованные (или соленые) - 2 шт.
    • майонез - 200 мл.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Слоеный салат из баранины овощами и сыром необходимо...

    Мякоть баранины нарезать крупными кусками и обжарить до готовности. Готовое мясо нарезать тонкой соломкой. Очищенное яблоко и редис нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, петрушку и лук мелко нарезать

    Маринованный (или соленый огурец) нарезать соломкой, немного отжать, чтобы удалить лишнюю жидкости, добавить зелень и перемешать с майонезом или йогуртом, смешанным с горчицей.

    Выложить в салатник слоями маринованный огурец с майонезом, мелко нарезанную баранину, сверху зелень, яблоко, снова зелень, тертый сыр, зелень, тертый редис, зелень и последний слой - маринованный огурец с зеленью. Каждый слой и верх салата смазать майонезом. Верх салата украсить зернами граната.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование