Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат из баранины с картофелем под соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • баранина (отварная) - 300г
    • картофель (отварной) - 3 шт.
    • репчатый лук - 2 шт.
    • яйцо (варёное) - 2 шт.
    для соуса:
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • яйцо (желток, вареное) - 1 шт.
    • сметана - 1 стакан
    • сахар - 1 ч.л.
    • горчица - 1/2 ч.л.
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из баранины с картофелем под соусом необходимо...

    Отварную баранину нарезать ломтиками, картофель - кубиками, лук и яйца мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты смешать и заправить соусом.

    Для соуса вареный желток протереть через металлическое сито, соединить с сырым желтком, добавить сахар, горчицу, соль, перец, растереть до образования однородной массы, которую затем смешать со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование