Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.8.2014

 
 

Фаршированная селедка

Фаршированная селедка

Эту закуску из соленой селедки в масле легко приготовить впрок и хранить в холодильнике на случай, е...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Крамбль из курицы с яблоками
  • Флан черешневый
  • Лимонный кекс
  • Альмойшавена (Almoixavena)
  • Пироги с мясом и картошкой
  • Баница с мясом
  • Слойки с фетой и помидорами
  • Шоколадно-коричное печенье
  • Кубете от Hexa
  • Блины гречневые
  • Песочное печенье с карамельной заливкой и кешью
  • Американский яблочный пирог
  • Слойки с курицей и сыром
  • Штрудель с яблоками
  • Торт «Павлова»
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Хычины


    ........
    Хычины. Фото-рецепт
    для теста: айран - 500 мл; мука; сода - щепотка; соль - по вкусу; для начинки: картофель; адыгейский сыр; зелень

    Фото 01

    Тесто: айран, мука, щепотка соды, соль. Замесить мягкое тесто. Начинка: картошку очистить, отварить. Потолочь еще горячую с адыгейским сыром (или еще каким) и зеленью. Я брала сыра и картошки примерно поровну.

    Фото 02

    Из теста сделать лепешечки, положить начинку. Много.

    Фото 03

    Спрятать начинку в тесто.

    Фото 04

    Примять пальцами до состояния лепешки. Раскатать в блин мм. 4 (тут уж не до фотоаппарата было)) Выпекать на сухой толстостенной сковороде под крышкой. Когда будет вздуваться - протыкать ножом. Обильно смазать растопленным сливочным маслом и сложить стопочкой. И быстрей хомячить))) Угощайтесь)) Получилось 14 шт.

    2010-02-14
    Примечание:
    подробный рецепт на форуме

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.48
    голосов: 308

    смотрите в разделе
    5 фото
    7 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю