Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.2.2016

 
 

Теплый фасолевый салат со шпротами

Теплый фасолевый салат со шпротами

Салат из белой фасоли со шпротами заменяет первое, второе и компот. Потому что очень сытный. Фасоль ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Воздушные шоколадно-цуккиниевые маффины
  • Тыквенные оладьи
  • Блины с припеком (зелёным луком и яйцом)
  • Конвертики с курицей, луком-пореем и сыром
  • Кальцоне с пепперони и моцареллой
  • Ленивый торт «Наполеон»
  • Вертута с фаршем
  • Блины с гречневой кашей
  • Булочки с сыром
  • Хлеб с овсяными хлопьями и молотыми льняными семечками
  • Хлеб с сыром и грецкими орехами
  • Черемуховый кекс
  • Блины с вареной сгущенкой
  • Лимонный пирог из творожного теста
  • Мраморный кекс
  • Старорусский хлеб с гречихой от С.Пудовъ (для хлебопечки)
  • Пирог с щавелем
  • Шоколадное печенье «Трюфель»
  • Кулич предпочитаемый
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Лимонный пирог из творожного теста

    Автор:

    Лимонный пирог из творожного теста. Фотография рецепта
    Вам потребуются: творог жирный - 100г; масло растительное - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 150г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1/2ч.л.; для начинки: лимон - 1 шт.; яблоко - 1 шт.; сахар - по вкусу
    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 01

    Для теста соединить творог с яйцом, добавить масло, после чего всыпать смешанную с солью и разрыхлителем просеянную муку. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам, но не переусердствуйте, чтобы тесто не оказалось очень крутым.

    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 02

    Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 03

    Приготовить начинку. Для этого измельчить в процессоре или пропустить через мясорубку лимон со шкуркой (предварительно ошпарьте лимон кипятком) и яблоко, соединить их, добавить сахар и перемешать.

    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 04

    Тесто разделить на 2 части. Из большой части раскатать через пленку круг для основания пирога с бортиками (диаметр около 26 см), уложить на дно смазанной маслом и припудренной мукой огнеупорной формы.

    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 05

    Вторую меньшую часть раскатать и сделать небольшие разрезы, которые затем растянуть, как показано на фотографии, чтобы получилась решетка.

    Фотографии рецепта Лимонный пирог из творожного теста, Шаг 06

    Наполнить основание пирога лимонной начинкой (в начинку можно добавить ст.л. любимого ликера), сверху уложить решетку и защипнуть края. Выпекать нагретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Готовый пирог достать из формы, остудить и сразу же подавать к столу.

    2009-10-03


    оценить рецепт «Лимонный пирог из творожного теста»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.68
    голосов: 171

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Тосканский пирог с кокосовой корочкой
    4 фото
    Кукурузный пирог с грибами и сыром
    6 фото
    Шоколадный пирог с грушами и коричневым сахаром
    8 фото
    Постный пирог по мотивам греческой фануропиты
    8 фото
    Тосканский пирог с кокосовой корочкой Кукурузный пирог с грибами и сыром Шоколадный пирог с грушами и коричневым сахаром Постный пирог по мотивам греческой фануропиты

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Вы сладкоежка?

    Да, сладкоежка
    Нет, не люблю
    Ем, в меру
    Не скажу

     
     

    Реклама