Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 20.4.2014

 
 

Мини сочни

 
 
 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Острый салат из кальмаров
  • Мексиканский салат
  • Овощной салат с французской заправкой
  • Весенний салат с моцареллой (для пикника)
  • Макаронный салат с сыром и колбасой
  • Слоеный салат из курицы
  • Паста-салат с кальмарами
  • Салат «Гранатовый браслет»
  • Салат с курицей, авокадо и виноградом
  • Салат из сельдерея с киви
  • Салат из ветчины с сыром, грибами и помидорами
  • Салат из фасоли и белых грибов
  • Французский свекольный салат
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат из авокадо с курицей и брынзой

    Автор:

    Салат из авокадо с курицей и брынзой. Фото-рецепт
    куриная грудка - 1/2 шт.; зеленый салат (любой) - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; брынза - по вкусу; маслины (без косточек) - по вкусу; лимон (сок) - примерно 1 ст.л.; соль, оливковое масло - по вкусу

    Фото 01

    Куриную грудку разрезать вдоль на две приблизительно равные части. Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить мясо до готовности. Переложить на тарелку, и когда мясо станет едва теплым, нарезать на небольшие кусочки.

    Фото 02

    Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку и снять кожицу. Нарезать на кусочки примерно того же размера, что и куриное мясо. Чтобы в салате авокадо оставалось ярко-зеленого цвета, полейте его лимонным соком. Салатные листья промыть в холодной воде, обсушить на полотенце и убрать в холодильник, тогда в готовом салате они будут хрустящими. Брынзу нарезать маленькими кубиками или раскрошить, но уже в готовом салате.

    Фото 03

    В салатник положить листья зеленого салата, предварительно порезав или порвав на кусочки, добавить куриное мясо, авокадо, маслины и брынзу. Приправить солью и полить оливковым маслом. Все аккуратно перемешать и подать салат к столу.

    2007-10-15

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.34
    голосов: 171

    смотрите также

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

    да, ем
    нет, не ем
    иногда