Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Жульен из шампиньонов и сыра


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шампиньоны - 750г
    • масло сливочное - 150г
    • мука пшеничная - 25г
    • сметана - 250г
    • сыр - 150г
    • сок лимонный - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жульен из шампиньонов и сыра необходимо...

    Подготовленные шампиньоны нарезают ломтиками и обжаривают на масле сливочном. Добавляют обжаренную на масле пшеничную муку, перемешивают, выкладывают в кокотницы и заливают смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху все посыпают измельченным на терке твердым сыром.

    Запекают в духовом шкафу. Подают горячим в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование