Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Топленое молоко в мультиварке

Автор:

Топленое молоко считается традиционным славянским напитком. Раньше его готовили в русской печи, а сейчас топленое молоко можно легко приготовить, используя мультиварку. Для приготовления топленого молока, конечно, лучше использовать настоящее коровье молоко. Но и из магазинного молока жирностью выше 4% получается очень вкусно. Рецепт топленого молока для мультиварки прост, а результат точно порадует.
Топленое молоко в мультиварке. Фотография рецепта

Для рецепта молока вам потребуется:

  • молоко коровье - 1 л.

Рецепт приготовления молока:

Топленое молоко в мультиварке, Шаг 01

Молоко налейте в кастрюлю мультиварки. Количество молока может быть любым.

Топленое молоко в мультиварке, Шаг 02

Выставьте программу «Мультиповар». Готовить топленое молоко при температуре 85-90С. Продолжительность приготовления 7-8 часов. Чем дольше простоит молоко при такой температуре, тем более темная будет пенка.

Топленое молоко в мультиварке, Шаг 03

Спустя 8 часов на молоке появилась румяная пенка.

Топленое молоко в мультиварке, Шаг 04

А молоко стало кремового цвета. Готовое молоко перелейте в банку, охладите и уберите в холодильник. Храниться топленое молоко очень хорошо, в холодильнике остается свежим до недели. Домашнее топленое молоко имеет неповторимый вкус и аромат, в чем вы обязательно убедитесь, если воспользуетесь этим рецептом. Приятного аппетита!

2018-12-16


Топленое молоко в мультиварке

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование