Рецепты с маскарпоне
На сайте собраны рецепты с маскарпоне с фото, которые помогут приготовить вкусный десерт. Хотя рецепты приготовления из маскарпоне не ограничиваются итальянским тирамису. Маскарпоне – это сливочный сыр, который можно использовать для приготовления крема для тортов и пирожных, муссов и мороженого. Блюда с маскарпоне получаются воздушными и нежными на вкус.
Торт с вишнями и маскарпоне
тесто, сыр маскарпоне, сахарная пудра, лимонная цедра (тертая), сладкие вишни (свежие, без косточек)
раздел: Торты
Пироги из слоеного теста со свежими абрикосам
слоеное тесто для пирога, сливочное масло (растопленное), абрикосы, сахарный песок, сыр маскарпоне, лимонный сок, соль, миндаль (толченого жареный)
раздел: Пироги
Торт с инжиром и грушами
сливочное масло (охлажденное мелко порубленное), мука, сметана, сахарный песок, груши (на 16 клиньев), инжир (четвертинками), сыр маскарпоне, мед
раздел: Торты
Манговый торт с маскарпоне
глазурь (из горького шоколада), яйцо (белки и желтки), фруктоза, мука (грубого помола), сливочное масло (растопленное), жир, белый желатин, манго, маскарпоне, фруктоза, сливки, манго (спелые), фисташки (молотые)
раздел: Торты
Макароны с копченым лососем и маскарпоне
макароны, лук-шалот (порубить), сливочное масло, сыр маскарпоне, сметана, дижонская горчица (крупно-зерновая), соль, перец, тертая корочка и сок, копченый лосось, пучок трав.
раздел: Макароны с соусами
Салат с тортеллини и паприкой
тортеллини (с мясной или овощной начинкой), перец (красный), перец (желтый), перец (зеленый), сыр маскарпоне, лимонный сок, белый винный уксус, каперсы, горчица, молотый кориандр, соус табаско, сахар, соль, перец, молоко, салями, зеленый лук
раздел: Салаты из макарон, Тортеллини
Запеканка с тыквой и грибами
тыква (очищенная и порезанная кубиками), оливковое масло, куриный бульон, сыр маскарпонер, корица (молотая), сыра пеккорино-романо (тертый), соль, перец, масло, грибы, макароны (типа ригатони), сыр проволоне (тертый), петрушка (нарезанная), шалфей (нарезанный)
раздел: Запеканки из тыквы
Дыня, запеченая с коньяком и сырный мусс
дыня, коньяк, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сливки (30%), яйцо, сахарный песок, шоколад, консервированная вишня, вишневый ликер, вишневый соус, свежие ягоды (красная смородина, черника или малина), веточка мяты.
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Десерт из слив с кремом
сыр маскарпоне, сахарная пудра, сахар, мандарины, мадера, сливы (без косточек, половинки)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Десерт из персиков с малиной
бисквит (1 см толщиной), сладкое белое вино, персик или нектарин (порезанный на дольки), свежая малина, апельсин, сыр маскарпоне, двойные сливки, мед, темный шоколад
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Клубничный торт с сыром
сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, разрыхлитель, какао, шоколадная глазурь, сыр маскарпоне, клубника, сахарная пудра.
раздел: Торты
Фокачча страккино
мука, вода, оливковое масло, соль, страккино (очень мягкий свежий густой сыр, нечто среднее между моццареллой и маскарпоне)
раздел: Фокачча
Пирожные с мягким сыром и миндалем
мягкий сыр (маскарпоне), миндаль молотый, сахар тростниковый (неочищенный), яйцо, лимон (цедра), мука, соль, сахар, масло сливочное
раздел: Пирожные
Шампиньоны, фаршированные голубым сыром
шампиньоны (шляпки), голубой сыр (можно рокфор), мягкий сыр (можно маскарпоне), сливки (20%), орехи пекан, зелень базилика и петрушки.
раздел: Фаршированные грибы
реклама