Польская кухня
Зразы говяжьи по-варшавски
мясо, масло сливочное, сухари, жир, перец, мука, соль, лук репчатый, гарнир
Галушки картофельные с хлебом
хлеб пшеничный, картофель, молоко, яйца, манная крупа, масло сливочное, соль
Олади из тыквы с колбасой
тыква, вареная колбаса, яйцо, мука, сливочное масло, соль, перец
Жаркое из дикого кабана
дикий кабан, красное столовое вино, вода, шпик, свиной жир, лук репчатый, уксус, томат-паста, лавровый лист, петрушка (зелень), душистый перец (горошек), черный молотый перец, соль
Карп превосходный
карп, соль, перец, пшеничная мука, топленое сало (для жарения) 100г, шампиньоны, сливочное масло, лук репчатый, томатная паста, сметана, рыбный отвар, зелень петрушки
Салат картофельный с зеленой стручковой фасолью
картофель, стручковая фасоль, майонез, уксус, сахар, соль
Холодник огуречный
кости, мясо, свекла, морковь, петрушка (корень), мука, огурцы соленые, яйцо (вареное), лук зеленый, сахар, рассол, соль, зелень укропа
Шарлотка с вишнями или сливами
пшеничный хлеб, вишня или слива, сахарный песок, молоко, яйцо, панировочные сухари, ванильный сахар
Фрикадельки из рыбы в соусе с корнишонами
рыба, хлеб белый, молоко, яйцо, лук репчатый, мука, перец молотый, соль, морковь, петрушка, лук репчатый, отходы рыбные, сметана, мука, корнишоны, кислота лимонная, соль
Помидоры, фаршированные зеленым горошком и ветчиной
помидоры, горошек зеленый, ветчина, майонез, соль
Шарлотка с вишнями или сливами
хлеб пшеничный, вишни или сливы, сахар, молоко, яйцо, панировочные сухари, ванильный сахар
реклама