Шербеты (сорбет)
Апельсиновый шербет с водкой и базиликом
апельсины, сахар, йогурт (натуральный), водка, базилик (листики), банан (порезанный)
Шербет с лаймом и мятой
лайм, сахар, вода, лайм (тертая цедра), сок лайма, мята (порезанная свежая), яйцо (белок)
Клубничный сорбет
клубника (можно мороженная), водка, сахар, мед, сироп ( по выбору), яйцо (белок)
Летний сорбет с вишнями
сахар, вода, вишня (очищенная от косточек), сок, вишни (для украшения).
Коктейль-сорбет с водкой
лед, водка цитрон (замороженная), лимонный сок (свежий), сахарная пудра, яйцо (белок)
Грушевый сорбет с ягодным соусом
груши (консервированные в сиропе), сахарная пудра, сок, яйцо (белок), ягоды (замороженная смесь), малина (замороженная), фруктовый ликер, сахарная пудра
Сорбет с черной смородиной и мятой
сахар, кипяток, мята (свежая), черная смородина, глюкоза (жидкая), сок, мята (веточки для украшения).
Сорбет с тремя дынями
вода, сахар (мелкий), дыня (маленькая, например, канталупа, оген или ханидью), мятная эссенция, яйцо (белок, взбить в мягкую пену)
Сорбет из груш с портвейном
груши (большие спелые), желатин (в порошке), портвейн (белый), корица (молотая), яйцо (белок), соль
Апельсиновый сорбет
апельсиновый сок (свежевыжатый), апельсин (крупный), лимон, сахар, вода, яйцо (белок)
реклама