Рыба в кляре
Морской язык в кляре с соевым соусом и сыром
морской язык, яйцо, соевый соус, мука, лимонный сок, твёрдый сыр (мелко натёртый), разрыхлитель, соль, перец
Семга в кляре с яичной соломкой
семга, яйцо, крабовые палочки, молоко, мука, соль, перец, сок лимон, соус терияки, растительное масло.
Пряное рыбное филе в кляре
рыба (окунь, хек), яйцо, нутовая мука, пшеничная мука, вода, растительное масло, укроп, петрушка (зелень), лавровый лист, кардамон, лук репчатый, картофель, кабачки цуккини
Семга в шафрановом кляре
семга, мука для панировки, соль, перец, молоко (охладить в морозильной камере), мука, яйцо, соль, шафран (порошок), сахар, оливковое масло, масло (для фритюра).
Шницель из сома
сом, мука, яйцо, хлеб белый, масло сливочное, соус, перец чёрный (молотый), соль, майонез, корнишон
Медальоны горчичные из минтая
минтай, яйцо, горчица (сладковатая), мука пшеничная, сухари панировочные, приправа (для рыба), соевый соус
Салака или хамса в кляре
салака или хамса, яйцо, мука, помидоры, молоко, растительное масло, листья салата, черный перец (молотый), соль
Морской окунь в травяной панировке
свежие травы (шалфей, петрушка, базилик, зеленый лук), морской окунь (филе), яйцо (белок), соль, черный перец, растительное масло – 2-3 ст.л.
Окунь в пивном кляре
окунь, мука – 3/4 стакана, кукурузная мука – 3/4 стакана, пиво, соль, перец черный (молотый), специи (сухие), растительное масло
Рыба в пивном кляре в лаваше с йогуртовым соусом
мука, крахмал, соль, яйцо, пиво, йогурт, майонез, лайм (сочный), чеснок, укроп, петрушка (свежая зелень), растительное масло (для жарки), треска, лаваш (большой, разрезанный на 4 части), салат айсберг, помидор
Тилапия в сырно-картофельной корочке
тилапия (филе), картофель, сыр (твердый), соль, перец, приправа для рыбы, яйцо, растительное масло
Хариус в кляре
хариус (филе), мука, растительное масло, лимон, яйцо, жир (для жарения)
реклама