Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.5.2024



Пасха 2024: куличи, творожная пасха, крашеные яйца



Рыба жареная

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Жареная меч-рыба

1 меч-рыба средней величины, 3 ст.л. соевого соуса, растительное масло, 1 крупная луковица, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли.


Карась по-украински

карась (филе), масло кукурузное или оливковое, кукурузная мука, лимон, чеснок


Треска под маринадом из фенхеля

треска (филе), фенхель, лук репчатый (красный), чеснок, лимон, кориандр (семена), белый перец (зерна), душистый перец (зерна), перец чили (стручок сушеный), лавровый листа, сухое белое вино, сок, оливковое масло, соль, белый перец (свежемолотый), мука, растительное масло, мед, кориандр (листья), огурец (свежий небольшой), салат радиччио


Карась с фенхелем по-болгарски

карась (филе по 120г), яйцо, молоко, мук, панировочные сухари, шалфей, чеснок (сухой), перец чили (молотый), сливки, шампанское, фенхель, кукурузное или соевое масла


Жареный золотой линь

золотой линь (разделанных тушки), лимонный сок, лук репчатый, сладкий перец (красный), цуккини, баклажан, фенхель (клубень), чеснок, соль, помидоры, растительное масло, травы (например, майорана, ригана, тимьяна), мука


Пикша с фенхелем

пикша (филе), соль, белый перец (свежемолотый), лимонный сок, фенхель, лук репчатый (красные), лук-порей, апельсин, подсолнечное масло, сливочное масло, куриный бульон (концентрированный), черные оливки, кайенский перец


Снетки жаренные с луком

снетки, мука, лук репчатый, масло топленое, подсолнечное или сало растительное, гарнир, перец, зелень

Снетки в тесте жаренные

снетки, мука, яйцо, молоко, жир (для фритюра), гарнир


Ромштекс из сома с луком

рыба (филе), соль, молотый перец, мука пшеничная, сливочное масло, репчатый лук, соль, мука пшеничная, растительное масло, картофель (жареный), морковь (в масле), лимон, сливочное масло


Пьяная рыба

кукурузная мука (крахмала), соль, белая рыба (тонко нарезанное филе), яйцо (взбитый белок), растительное масло, арахисовое масло, черные грибы (сушеные), кукурузная мука (разведенная водой) 1 ст.л., куриный бульон (китайский), рисовое вино или сухой херес, коричневый сахар


Акула в томатно-имбирном соусе

акула (мясо без костей), оливковое масло, соевый соус, шерри, чеснок (измельченный), имбирь (порошок), грибы, томатная паста


Мясо акулы в тесте с пивом

акула (мясо), яйцо, мука, пиво, разрыхлитель, растительное масло, горчица, паприка, хрен, оливковое масло, уксус, вустерский соус, соус табаско, соль, петрушка (рубленная), сладкий перец (кубиками), зеленый лук, маринованные огурцы


Жареная акула со свининой

акула (мяса), кукурузная мука, свинина (соленая), петрушка (веточки), лимон, соль, перец (молотый)


Баже из рыбы

рыба, сухари панировочные, орехи грецкие, чеснок, уксус винный, перец красный (молотый), соль, петрушка (зелень рубленая)


13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

реклама


Голосование