Блюда из других овощей
Кюкю из зеленой фасоли и помидор
фасоль зеленая (стручковая), помидоры, яйцо, лук репчатый, чеснок, сок лимонный, мука, соль, куркума, перец чёрный, перец красный
Паштет из свеклы и брынзы
брынза, свекла, лук репчатый, масло растительное, вода, перец, сельдерей (зелень), сок лимонный, соль
Свекла, тушенная с сельдереем
свекла, сметана, морковь, масло сливочное, сахар, сельдерей (корень), мука, уксус столовый, соль
Зеленая фасоль с кедровыми орехами
зеленая фасоль (стручки, подрезанные), оливковое масло, лук шалот (мелко порезанный), кедровые орехи
Лук-порей с гранатом
лук-порей, масло подсолнечное, сок гранатовый, зелень кинза, гранат, соль
Баклажаны в сухарях
баклажаны, яйцо, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное, перец чёрный (молотый), соль
Жареный сельдерей с миндалем
подсолнечное масло, сельдерей, лук зеленый, миндаль, апельсиновый сок, соевый соус, томатная паста, сахар, имбирь, соль, перец черный
Восхитительная окра (бамия)
окра (бамия), топленое или арахисовое масло, кориандр (молотый), зира или кумин, красный перец (молотый, паприка или кайенский), гарам масала, куркума, соль
Пряная окра (бамия) с кокосовым орехом
окра (мелкая 8-10 см), топленое или кунжутное масло, черная горчица (семена), зира (крупно толченные семена), желтая асафетида, куркума, сладкая паприка или острый кайенский перец (молотый), кокосовый орех (тертый), или миндаль (тертый), соль
Бамия от шеф-повара по-египетски
бамия, лук репчатый, помидоры, растительное масло, говяжий фарш, бульон или вода, сметана или йогурт, специи
реклама