Овощное пюре
Пюре из батата с помидорами
картофель сладкий (батат), соль, куркума, перец кайенский, или перец красный молотый, орех мускатный (молотый), или имбирь молотый, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, масло топлёное или масло сливочное, сахар коричневый, помидоры, миндаль
Луковое пюре, запеченное с мясом ягненка
лук репчатый, чеснок, масло сливочное, вино яблочное, яблоко, ягнёнок филе, масло сырное, рис патна, соль, перец молотый, перец чили (сушеный), тимьян (зелень)
Пюре из цветной капусты (II)
капуста цветная, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, соль (раствор)
Пюре из цветной капусты и пастернака
цветная капуста (разломать на соцветия), пастернак (очистить и нарезать ломтиками), молоко, сливочное масло, соль, перец
Пюре из брюссельской капусты и картофеля с соусом из шампиньонов
брюссельская капуста, картофель, лук репчатый (натереть), сливочное масло, молоко, сливки (жирные), соль, перец, шампиньоны
Пюре из моркови и пастернака
морковь, пастернак, сливочное масло, мускатный орех (молотый), соль, черный перец (молотый)
Морковно-картофельное пюре с сыром
морковь, картофель, сыр (твердый), сливки, оливковое масло, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный (молотый)
Сухан нимри - луково-картофельное пюре
лук репчатый, картофель, молоко, сливочное масло, черный перец (молотый), соль
Спаржевое пюре с карамелью и миндальной пеной
сахар, спаржа, миндаль, миндаль (молотый), сливки (35%), масло сливочное, соль, перец черный (молотый)
реклама