Крокеты
Крокеты из телятины
телятина (мякоть), хлеб пшеничный, молоко, лук репчатый, масло сливочное, шпик копченый, петрушка (зелень) измельченная, яйцо, мука, перец черный молотый, соль
Крокеты грибные
свежие или маринованные грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики, шампиньоны), сливочное масло, яйцо, мука, молоко, молотые сухари, тертый сыр, жир для жарения, перец молотый, соль, тмин
Крокеты с сыром
измельченный сыр твердых сортов, масло сливочное, мука, молоко (или молоко со сливками), яйцо (желток), яйцо (целое), сухари молотые
Крокеты постные
сухие грибы, каша-размазня, лук репчатый, масло растительное, мука, соль и черный молотый перец
Крокеты из сельдерея
сельдерей, картофель, яйцо, жир (для фритюра), мука, молотые сухари, соус, сливочное масло, соль.
Сырные крокеты
сыр плавленый, яйцо, сухари (белый молотые), жир (для жаренья), сметана
Капустные крокеты
капуста, мука, молоко, яйцо, манная крупа, молотые сухари или мука, сливочное масло, фритюр
Крокеты из говядины
говядина, яйцо, топленое масло, сухари, лимон, гарнир, перец, соль, зелень
Крокеты картофельные с грибным соусом
картофель, яйцо, пшеничная мука, сухари, растительное масло, соль, сушеные грибы, вода, сливочное масло, мука, репчатый лук, соль
Картофельные крокеты запеченные
картофель, мука, яйцо (желтки), масло сливочное, сыр (тертый), перец черный, соль, майоран
Картофельные крокеты фаршированные
картофельное пюре, мясо куриное, яйцо, отварные лук репчатый, масло сливочное, петрушка рубленая, бульон мясной, изюм, крахмал или панировочные сухари, жир.
Крокеты из каши с ветчиной
готовая каша, мука, ветчина, яйцо, сливочное масло, жир (для фритюра), соус, соль
реклама