Чечевичные супы
Суп из чечевицы с тыквой
чеснок, оливковое масло, тыквенное пюре, овощной бульон или вода, вода, томаты (в собственном соку), сушеная чечевица, лимонный сок, карри, тмин, капуста кале (нарезанная)
Постный суп из чечевицы со шпинатом
чечевица, вода, лук репчатый, растительное масло, соль, шпинат (мелкорубленный), лимонный сок
Суп из чечевицы по-венгерски
оливковое масло, лук репчатый (большой, нарезанный кубиками), чеснок (измельчённый), паприка, сельдерей (стебель, мелко нарезать), морковь (нарезать кубиками), томаты (протёртый) или томатный соус, куриный или овощной бульон, чечевица (замочить), лавровый лист, соль, черный перец (молотый), белое вино, петрушка (веточка), сыр пармезан (тертый)
Золотистый суп из чечевицы
сливочное масло, лук репчатый (большой, мелко порезать), пастернак (порезать маленькими кубиками), морковь (маленькими кубиками), сухой херес, красная чечевица, бульон, соль, перец, хрен (тертый), сливки (густые)
Суп из чечевицы с помидорами
чечевица (зеленая), картофель, перец чили, морковь (небольшая), лук репчатый, помидор, соль, перец кайенский (молотый), масло растительное, масло сливочное
Пряный суп из чечевицы
чечевица (зелёная), помидор, тмин, чеснок, паприка сладкая, масло растительное, вода, соль, петрушка (зелень рубленая)
Суп из чечевицы с баклажанами
чечевица зеленая, баклажаны, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, соль
Суп из красной чечевицы с рисом
чечевица красная, лук репчатый, помидоры, картофель, рис, бульон мясной, соль, перец
Суп-пюре с чечевицей и колбасой
чечевица, лук репчатый, морковь, чеснок, колбаса копченая, свинина (грудинка), помидоры, перец красный (сладкий), масло оливковое, лавровый лист, перец чёрный, соль
Франкфуртская чечевичная похлебка
чечевица (желтая или красная), бульон овощной, сельдерей (корневой), морковь, лук-порей, картофель, грудинка копченая, сосиски, майоран, укроп, уксус винный, соль, перец черный (молотый)
Суп из красной чечевицы с цветной капустой (постный)
чечевица красная, капуста цветная, морковь, лук репчатый, масло растительное, помидор, вода, соль, перец, укроп (зелень)
Суп из чечевицы с фрикадельками
чечевица красная, красный перчик чили, яйцо, соль, перец, лук репчатый, сельдерей (стебель), базилик, сахар, мускатный орех (тертый), лук-порей (только белая часть), говядина (фарш), тимьян, орегано, паприка (молотая), масло сливочное, лавровый лист, чеснок, овощной или мясной бульон, рис, панировочные сухари
Суп из баранины с чечевицей
петрушка, соль, розовая чечевица, небольшой острый перчик, чеснок, баранина (ребрышки), картофель, лавровый лист, томатная мякоть, растительное масло, сельдерей (черешки)
Суп-пюре из спаржи с красной чечевицей и креветками
масло оливковое, белое сухое вино, соль, красная чечевица, креветки, лимонная цедра, зеленая спаржа, лук репчатый (крупный), овощной бульон, чеснок, картофель
реклама