Супы-пюре
Тыквенный суп-пюре с кокосом
тыква, сливочное масло, желтые горчичные семечки, чеснок (раздавленный), лук репчатый (порезанный), сельдерей (палочка порезанная), чили (маленький, порезанный мелко), бульон, креветки (сушеные), кокосовые сливки, соль, перец
Тыквенный суп-пюре с цветной капустой и чесночком
тыква, цветная капуста (большое соцветие), кокосовое молоко (консервированное), чеснок, индийские специи тандоори, тимьян, соль
Тыквенный суп-пюре со щавелем
тыква (мякоть), лук репчатый (красный или белый), щавель, яйцо, сыр (мягких сортов), куриный бульон, белый хлеб, укроп
Луково-яблочный суп-пюре
яблоко (большое, сладкое), лук-порей, лук-шалотт, масло сливочное, бульон куриный, специи, соль, перец, маслo оливковое, мясo вяленое (стружка для украшения).
Суп-пюре из чечевицы с копченой говядиной
чечевица, говядина (копченая), укроп, соль, черный перец (молотый)
Суп-пюре из черного хлеба с сырными клецками
куриная грудка (целая на косточке), хлеб ржаной, томаты ( в собственном соку), лук репчатый (белый), чеснок, грецкие орехи, сливочное масло, кайенский перец, паприка, сахарный песок, соль, яйцо (белок), сыр гауда, соль, курица филе, базилик, сливки.
Щавелевый суп-пюре с голубым сыром
щавель (свежий), лук репчатый, картофель, чеснок, бульон или вода, сливки (22%), сыр с голубой плесенью, зеленый лук (для подачи), оливковое масло (для обжарки), соль, перец, уксус
Суп-пюре из кукурузы с мидиями
морковь, сельдерей (черешок), лук репчатый, лавровый лист, кукуруза (консервированная), мидии (консервированные в собственном соку), вино белое сухое, молоко, растительное масло, соль, перец
Кукурузный суп-пюре с бататом
батат, кукуруза (замороженная), лук-порей, сливки, оливковое масло, вода, соль морская, тыквенные семечки и оливковое масло для подачи.
Томатный суп-пюре по-турецки
помидоры, сок томатный, бульон куриный, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, петрушка, сыр твeрдый, специи, соль, перец
Чечевично-морковный суп-пюре с имбирем
желтая чечевица, морковь (крупная), лук репчатый (белый сладкий), имбирь (корень), соль морская, оливковое масло, пармезан (пекорино), кедровые орехи
Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирём
красная чечевица, лук репчатый, чеснок, имбирь корень (тёртый), масло оливковое, кокосовое молоко, бульон, соль, перец
Чечевично-томатный суп-пюре с индейкой
индейка (грудка), морковь, лук репчатый, томаты, чеснок, чечевица красная, вода, специи, соль, зелень
Суп-пюре из абрикосов и яблок
вода, абрикосы, яблоки, крахмал картофельный, сахар, сливки или сметана
реклама