маринование / метка
Маринованные колбаски по-чешски
Маринованные колбаски по-чешски подойдут для закуски к пиву. Готовить их надо заранее: колбаски должный пролежать в маринаде 3 дня при комнатной температуре.
Говядина по-мексикански (Фажита)
Говядина по-мексикански (Фажита): рецепт мексиканской кухни
Куриные крылышки в медово-горчичной заливке
Этот рецепт для пятничных посиделок, когда после рабочей недели можно подать к ним пиво. При таких обстоятельствах, крылышки в остром соусе - самое то.
Горбуша под маринадом (Оксана Путан)
По этому рецепту готовят горбушу или филе любой другой рыбы в маринаде, состоящем из свежих помидоров с добавлением специй и уксуса. Рыбу предварительно панируют в муке и обжаривают на масле.