маринование / метка
Говядина по-мексикански (Фажита)
Говядина по-мексикански (Фажита): рецепт мексиканской кухни
Куриные крылышки в медово-горчичной заливке
Этот рецепт для пятничных посиделок, когда после рабочей недели можно подать к ним пиво. При таких обстоятельствах, крылышки в остром соусе - самое то.
Горбуша под маринадом (Оксана Путан)
По этому рецепту готовят горбушу или филе любой другой рыбы в маринаде, состоящем из свежих помидоров с добавлением специй и уксуса. Рыбу предварительно панируют в муке и обжаривают на масле.