Куриные крылышки в медово-горчичной заливке
![Куриные крылышки в медово-горчичной заливке. Фотография рецепта Куриные крылышки в медово-горчичной заливке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krylishky/rec.jpg)
Для приготовления крылышек вам потребуется:
- Крылышки промыть, обсушить и разрезать на 2-3 части в области суставов.
Рецепт крылышек:
![Фотографии рецепта Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, 01 Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krylishky/b01.jpg)
Приготовить маринад: смешать горчицу, мед, соевый соус и цедру. Чеснок (3 или больше зубчиков, как больше нравится) пропустить через пресс и добавить в соус. Если мед закристаллизовался, то предварительно растопите его на водяной бане.
![Фотографии рецепта Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, 02 Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krylishky/b02.jpg)
Залейте крылышки маринадом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, но лучше - на ночь.
![Фотографии рецепта Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, 03 Куриные крылышки в медово-горчичной заливке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krylishky/b03.jpg)
Подготовленные крылышки достаньте из маринада, слегка промокните бумажной салфеткой и бросьте на раскаленную смазанную маслом сковороду. Обжарьте крылышки с двух сторон до появления золотистой корочки. Крылышки хороши к пиву, причем как горячими, так и холодными.
похожие рецепты
реклама