виноград / метка
Куриная печень с виноградом и коричневым сахаром
В этом рецепте куриная печенка готовится вместе с виноградом в соусе из фруктового уксуса и куриного бульона. Готовить куриную печень на сковороде надо очень быстро, чтобы в она оставалась сочной, но успела полностью прожариться.
Свинина с виноградом и вином
В этом рецепте сладость винограда, точнее, получившийся из него соус, компенсируют добавлением горчица. В результате получается густой остро-сладкий виноградный соус, который идеально подходит к жареной свинине.
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
Теплый салат из куриной печенки с рукколой
Салат с куриной печенкой и рукколой - классический вариант теплого салата. Его можно приготовить из смеси салатных листьев, например, латука и рукколы. Масло для заправки в салат добавлять не надо, достаточно печенку обжарить на масле.