Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты из брусники

Рецепты из брусники с фото на сайте разнообразны – выпечка, напитки, соусы к мясу. Рецепты приготовления брусники просты, если речь идет о приготовлении, например, соусов к мясу. Ягоды просто прогревают с остальными ингредиентами, чтобы они дали сок. Такие блюда с брусникой не требуют особых кулинарных знаний и умений. Но есть рецепты из брусники, например, выпечка, где ягоды добавляют в тесто, и здесь важно точно следовать рецепту, чтобы и тесто пропеклось, и ягоды приобрели нужную консистенцию. Вкус ягоды специфический - горько-сладкий, чуть-чуть вяжущий. Самое то - пироги и пирожки с брусникой, причем, для начинки бруснику смешивают с яблоками или грушами, но можно ограничиться брусникой в чистом виде. Правда, не забудьте добавить немного сахара. Из брусники делают заготовки на зиму. В некоторых местностях бруснику маринуют или замачивают в воде без сахара или с малым его количеством. Можно приготовить брусничный джем, который отлично подойдет к запеченному или жареному мясу.

1 2 3 4 5 6 7 8

Груши, моченые с брусникой

груши, брусника, листья черной смородины, вода, простокваша, соль, сухая горчица

раздел: Мочение


Брусника со сметаной

брусника, меда, рубленые орехи, сметан

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Дранки с моченой брусникой

картофель, мука, растительное масло, сахар, моченая брусника, соль

раздел: Драники


Винегрет с мясными продуктами

говядина или телятина, говяжий язык, ветчина, картофель, соленые огурцы, морковь, свекла, моченая брусника, вареное яйцо, растительное масло, зелень укропа или петрушки, соль

раздел: Винегреты


Повидло яблочно-брусничное

яблочное пюре, брусничное пюре, сахар

раздел: Повидло


Компот из брусники

брусника, вода- 1 л, сахар, лимон

раздел: Компоты


Компот из брусники с яблоками или грушами

брусника, яблоки или груши, вода, сахар

раздел: Компоты


Сок брусничный без сахара

брусника, вода

раздел: Соки


Сироп из брусники

брусника

раздел: Сиропы


Брусника в сиропе

брусника, сахар

раздел: Консервирование


Варенье из брусники

брусника, сахар, вода, вода, кусочек корицы, гвоздика, лимонная цедра

раздел: Варенье


Варенье из брусники на меду

брусника, мед, кусочек корицы, гвоздика, лимонная цедра, вода

раздел: Варенье


Варенье из брусники с грушами

брусника, груши, сахар

раздел: Варенье


1 2 3 4 5 6 7 8

реклама



Голосование