Рецепты с ежевикой
Рецепты из ежевики почти такие же, как и из малины. Ежевика – родственница малины, поэтому многие рецепты ежевики схожи по способу приготовления с рецептами из малины. Блюда из ежевики разнообразны: из ежевики варят варенье, пастилу, желе, просто перетирают с сахаром. Ягоды можно смешивать с кисломолочными продуктами, например, йогуртом, и готовить полезные прохладительные напитки. Впрок из ежевики варят компоты и ставят настойки. Подходит ежевика и для приготовления начинок в пироги.
Цесарка под ежевичным соусом
цесарка (потрошеная), топленое масло, ежевика, виноград (незрелый), грецкие орехи (молотые), зеленый перец, кинза, чеснок, соль
раздел: Блюда из цесарки
Суп из говядины с ягодами
говядина (мякоть), бульон мясной, лук репчатый, ягоды (черника, брусника, голубика или ежевика), растительное масло, сливочное масло, мед (прозрачный), соль
раздел: Супы из говядины
Творожный торт с ежевикой
корж бисквитный, ежевика, творог, сливки жирные, сироп сахарный, пудра сахарная, желатин
раздел: Творожные торты
Ягодный мильфей с мороженым
тесто слоеное (тонкое готовое), сливки (взбитые), ежевика, голубика, смородина красная
раздел: Мильфей
Круассаны с земляникой, ежевикой и шоколадом
слоеное тесто, земляника, ежевика, шоколад, сахар, растительное масло, мука, какао, сахарная пудра.
раздел: Рогалики и круассаны
Черничный суп
черника или ежевика, вода, сметана, сливочное масло, сахар, черствая булка, корица, гвоздика
раздел: Фруктовые супы
Тарт с ежевикой и фисташками
пшеничная мука, пшеничная мука, кокосовая стружка, кокосовая стружка, тростниковый сахар, тростниковый сахар, морская соль, сливочное масло (топленое), кокосовая стружка, тростниковый сахар или светло-коричневого сахар, яйцо (белок), свежая ежевика, фисташки
раздел: Тарты
Тарт с малиной и ревенем
мука, сливочное масло, сливочное масло (для смазки формы), сахарная пудра, сахарный песок, яйцо (желток), соль, вода (холодная), малина, ревень, лимон (только цедра), желатин, малина, ежевика (для украшения), мята (для начинки)
раздел: Тарты
Салат из груш с яблоками и сливами
груши, яблоки, слива, сельдерей (корень), ежевика, орехи, зелёный салат, майонез, сыр
раздел: Салаты фруктовые
Гусь, запеченный с черносливом и ежевикой
гусь (небольшой), морковь, лук репчатый, чернослив (без косточек), ежевика (замороженная), растительное масло, белый перец (молотый), соль
раздел: Рецепты из гуся
Маковый крем-брюле
молоко, сахарная пудра, яйцо, мак, клубника, ежевика, малина, коричневый сахар, красный виноградный сок, маргарин (для смазки формы).
раздел: Крем-брюле
Болгарская солянка
баранина, картофель, грибы (свежие), коренья для супа, лук репчатый, ежевика, лук зелёный, петрушка (зелень), хвоя (сосновые веточка), лавровый лист, перец чёрный (горошек), соль
раздел: Солянки
Семифредо из рикотты с орехами в карамели и соусом из лесных ягод
сахар, миндаль, сливки, сахар, сыр рикотта, цукаты, шоколад, лесные ягоды (малина, ежевика, голубика), пудра сахарная, лимон
раздел: Семифредо
реклама