Рецепты голубики
Рецепты голубики с фото немногочисленны, но опробованы и заслуживают внимания. В рецептах ягоды обычно используются для оформления блюда, но есть рецепты из голубики, где голубика является основным ингредиентом. Голубика похожа на чернику, поэтому и способы приготовления похожи. Ягоды голубики полезно есть свежей, т.к. в них содержатся микроэлементы, способствующие улучшению аппетита и укреплению стенок сосудов. Голубику можно заморозить на зиму, сварить варенье, джем, кисель или компот. Немало рецептов настоек, вина и ликеров на голубики. Выпечка с голубикой получается красивой, вкусной и ароматной.
Салат из белокочанной капусты и болгарского перца с ягодами
капуста белокочанная, перец болгарский (красный), черника или голубика, сок одного лимона, масло растительное
раздел: Салаты с капустой
Чернично-лимонные маффины
яйцо, сахар, растительное масло (рафинированное), ванильная эссенция (или порошок), мука, соль, сода, пекарский порошок, цедра (с одного лимона), сметана, голубика
раздел: Маффины
Ягодный суп с малиновым мороженым
малиновое мороженое, клубника, малина, голубика, ежевика, мята (веточки), сок, сахар
раздел: Фруктовые супы
Коктейль с черникой и арбузом
черника или голубика, арбуз (мякоть и косточки), маракуя, апельсиновый сок
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Ягодный салат с лимоном и козьим сыром
малина, ежевика, голубика, апельсиновый сок (свежевыжатый), лимонный сок (свежевыжатый), мята (мелко нарубленные листья), кресс-салат, козий сыр (мягкий), сливки (жирностью 20%), цедра, лимонный сок, мак
раздел: Салаты фруктовые, Салаты сырные
Кубинский пудинг с голубикой
голубика (свежая или замороженная), лимон (сок), сливочное масло, сахар, мука, пекарский порошок, соль, молоко, кукурузный крахмал, вода
раздел: Пудинги
Сливочно-творожный сорбет с голубикой
творог (жирный), сливки (жирностью 38%), сахарная пудра, голубика, лимонный сок, мята (свежая)
раздел: Шербеты (сорбет)
Кексы из голубики
мука, порошок (для выпечки), сода, голубика (свежая или замороженная), яйцо, сахар, растительное масло, ванильный сахар, сметана
раздел: Кексы
Блинчики с голубикой
мука, разрыхлитель (для теста), молоко, сливочное масло, соль, голубика, яйцо, сахар, мята (листья свежей)
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
Салат из голубики с кокосовой стружкой
голубика, кокосовая стружка, сливки (густые), сахарная пудра
раздел: Салаты фруктовые
Блинчики с творогом и голубикой
мука пшеничная, молоко, яйцо, растительное масло, соль, творог, сахар, голубика, цедра апельсина или лимона.
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
реклама