Рецепты с киви
Фото рецепты с киви помогут выбрать понравившееся блюдо. Из киви можно приготовить разнообразные десерты и выпечку. Хотя рецепты с киви не ограничиваются только этими блюдами. Киви не только вкусны, но и полезны, т.к. содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Свежие киви не требуют никакой кулинарной обработки, их достаточно разрезать на две части и съесть ароматную мякоть ложечкой. Для салатов киви очищают, режут кружочками или ломтиками, в зависимости от рецепта. Для смягчения жесткого мяса в некоторых рецептах предлагается натирать мясо кашицей из киви. Киви хорошо сочетаются с другими фруктами, поэтому существует достаточно рецептов десертов и напитков с участием киви. Киви подойдет для начинки пирогов, из него можно приготовить вкусные джемы, мармелады, а виноделы готовят из киви ликеры и вино. Киви, ставшие важной статьей новозеландского экспорта, имеют китайское происхождение. В Новую Зеландию обезьяний персик (он же китайский крыжовник или актинидия китайская) был завезен только в 1904 году, причем как декоративное растение, поскольку представлял собой живописную лиану с небольшими, достаточно жесткими плодами. Со временем селекционерам удалось получить сочные плоды с ароматом клубники. Вот их и назвали киви, по имени местной птички.
Саварен с экзотическими фруктами
мука, дрожжи, соль, сахар, яйцо, растопленное масло, манго, киви, папайя, ананас (крупный), вода, сахар, корица, цедра, гвоздика, ваниль, мята (веточка), сахар, вода, абрикосовый джем, сливки (взбитые), корица, бадьян (звездчатый анис), ваниль.
раздел: Саварены
Мюсли со свежими фруктами
хлопья (овсяные), киви, грейпфрут, персики (консервированные), изюм (без косточек), мед (жидкий), йогурт (натуральный)
раздел: Мюсли и гранола
Фрукты с зеленым чаем
зеленый жасминовый чай, сухое шерри, сахарная пудра, лайм, киви, личи, дыня (маленькая), виноград (зеленый)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Освежающий яблочный смузи
яблоко (крупное), киви (очень спелые), банан, кишмиш (зеленый), имбирь (корень свежий), зеленый чай, мед
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Вишневая наливка по-французски
вишня, водка, сахар, корица, гвоздика или корочки лимона
раздел: Наливки
Салат-карпаччио с курицей
курица (филе грудки), анис, имбирь (небольшой корень), соль, сельдерей (корень), яблоко, красный перец (небольшой), ананас (свежий), растительное масло (из проращенных зерен), соль, белый перец (свежемолотый), сок, сливки (свежие), киви, салат радиччио (листья)
раздел: Салаты из курицы
Фруктовый салат с лимонным кремом
лимон, клубника, виноград, киви, яблоко, банан, сметана, сливки, ванильный сахар, мята (веточка)
раздел: Салаты фруктовые
Сальса в карибском стиле
ананас (нарезанный кусочками) – 1 стакан, красный лук (мелко нарезанный) – 1/2 стакана, манго (очищенное, нарезанное кубиками) – 1 стакан, сельдерей (мелко рубленая зелень) – 1/4 стакана, сладкий перец (мелко нарезанный) – 1 стакан, лимонный сок – 1 ч.л., киви (без кожицы, мелко нарезанный)
раздел: Сальса
Сальса из киви
киви (очищенный, нарезанные кусочками) – 2 стакана, красный лук, острый красный перец (в стручках) – 1/4 стакана, чеснок (мелко рубленый) – 1 зубчик, базилик – 1/2 стакана, чили серрано – 1 шт., кумин (молотый) – 1 ч.л., сок лайма – 1/4 стакана, соль – по вкусу
раздел: Сальса
Лимонад из киви
киви, сахар, лимонный сок, газированная вода, киви, кубики льда, холодная вода
раздел: Лимонады
Салат суши с ананасом
рис суши (мелкозернистый шлифованный), ананас, ананасовый сок, ананасовая мякоть, киви, манго, абрикос, черешня
раздел: Салаты из круп, Японская кухня
реклама