Рецепты из сливы
Рецепты блюд из слив пользуются спросом в сезон слив. На этот случай мы подготовили рецепты из сливы с фото, чтобы легче было выбрать понравившееся блюдо. Самый простой рецепт из слив – это открытый пирог со сливовой начинкой из готового слоеного теста. Плоды сливы, уступающие по калорийности лишь винограду и вишне, хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Их замораживают, сушат (чернослив), отжимают сок, готовят компоты, повидло, варенье, желе, пастилу, мармелад, цукаты и пюре. Некоторые сорта сливы маринуют, мочат, вялят, используют для приготовления наливок, настоек, а также специальной мягкой водки сливовицы. В России первые саженцы сливы были завезены 1654 году. Их высадили в царском саду подмосковного села Измайлово. Со временем стали появляться местные сорта, способные переносить суровые зимы и давать хороший урожай.
Пудинг из манной крупы с морковью, яблоками и сливами
молоко, манная крупа, морковь, яблоки, сливы, сливочное масло, сахар, яйцо, молотые сухари, фруктово-ягодный сироп
раздел: Пудинги
Сливовый конфитюр
синие сливы, имбирь (корень), лимонный сок, гвоздика (молотая), сахар, желирующее вещество
раздел: Конфитюры
Ассорти из соленых овощей и фруктов
огурцы, зеленые и бурые помидоры, яблоки, сливы, морковь, цветная капуста, сладкий перец, черешки сельдерея, петрушка, чеснок, листья вишни, укроп
раздел: Соление
Картофельные крокеты со сливами по-австрийски
картофель рассыпчатый, масло сливочное, мука, яйцо, сливы, орехи рубленные, сухари, сахар, соль, корица (молотая), гвоздика (молотая), сахар рафинад
раздел: Крокеты, Картофельные котлеты
Десерт из слив с кремом
сыр маскарпоне, сахарная пудра, сахар, мандарины, мадера, сливы (без косточек, половинки)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Канапе с сыром и виноградом
белый хлеб, сливочное или сырное масло, сыр, маринованный виноград или сливы.
раздел: Канапе
Кнедлики с фруктами
творог, яйцо, манная крупа, молотые сухари, соль, курага (или свежие фрукты! абрикосы, персики, клубника, сливы, черешне, молотая корица), ванилиновый сахар, сахарная пудра
раздел: Словацкая кухня, Кнедлики
Кнедли картофельные с абрикосами или сливами
картофель, масло или маргарин, яйцо, мука, абрикосы или сливы, сухари, сахарная пудра.
раздел: Картофельные котлеты
Запеченные сливы со специями и домашним сыром рикотта
красные сливы, сыр рикотта, сахарная пудра, звездчатый анис (или корица)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Салат из тыквы и слив
тыква, сливы, изюм, чай (готовый), сметана (20%), сахар, мелисса.
раздел: Салаты из тыквы
Салат из груш с сельдереем и зеленым салатом
груши, ежевика, яблоки (кислые), сливы, орехи (очищенные), сельдерей (корневой), салат (листья), сыр (твердый), майонез
раздел: Салаты фруктовые
реклама