Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Пудинг из манной крупы с морковью, яблоками и сливами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 700 мл
    • манная крупа - 200г
    • морковь - 150г
    • яблоки - 150г
    • сливы - 100г
    • сливочное масло - 50г
    • сахар - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • молотые сухари - 10г
    • фруктово-ягодный сироп - 200г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пудинг из манной крупы с морковью, яблоками и сливами необходимо...

    Морковь мелко шинкуют или натирают, прогревают с жиром 5-6 минут. Затем добавляют сахар, очищенные от сердцевины и кожицы мелко нарезанные яблоки и свежие сливы без косточек и прогревают еще 5-6 минут. Заваривают жидкую манную кашу на воде с молоком, проваривают на слабом огне до загустения, снимают с плиты, добавляют морковь с яблоками и сливами, растертый с сахаром яичный желток, соль, размешивают, добавляют взбитый в пену яичный белок и осторожно перемешивают. Массу выкладывают на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху присыпают сахаром и запекают в духовке.

    Подают, разрезав на порции и полив фруктово-ягодным сиропом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.17
    голосов: 6


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование