Рецепты с фетой
На сайте рецепты с фетой с фото на любой вкус. Фета - самый популярный сыр в Греции и известный далеко за ее границами. Готовят фету из овечьего молока. Для диет блюда из феты не подойдут, т.к. сыр содержит до 50% жира. Рецепты приготовления с сыром фета учитывают особенности сыра, которые важно сохранить в готовом блюде. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Фета в масле
сыр фета, перец чили (сушеный), черный перец горошком, розмарин, оливковое масло.
раздел: Закуски из творога и сыра
Салат из крабового мяса и феты
помидоры, лимонный сок, базилик (листья), орегано (листья), соль, огурец, красный лук, грибы (тонко нарезанные), чилантро (листья), крабовое мясо (нарезанное), сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус
раздел: Салаты из морепродуктов
Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом
сыр фета или брынза, оливковое масло, сок, огурец, лук репчатый (красный небольшой), мята (порезанная свежая), укроп (порезанный), петрушка (порезанная)
раздел: Салаты сырные
Кабачки, фаршированные брынзой
кабачки, брынза (фета), лук репчатый, сливочное масло, соль, сметана
раздел: Кабачки фаршированные
Запеканка из овощей с черникой и сыром Фета
брокколи, красная паприка, баклажан, сыр Фета, черника, петрушка (нарезанная), смесь из специй, чеснок, соль, черный перец, масло, мука, репчатый лук, молоко
раздел: Овощные запеканки
Салат из запеченной тыквы
тыква (очищенной от кожуры и семян, кубиками), черный перец, черные оливки (без косточек), сыр фета или брынза, орегано (листья), бальзамический уксус, оливковое масло
раздел: Салаты из тыквы
Пирог с брынзой и картошкой
мука, сахар, сливочное масло, сметана, сода, соль, картофель (отварной), брынза или фета, сливочное масло, жареный лук.
раздел: Пироги
Вертута с фетой и помидорами
тесто, помидоры, фета, сливочное масло (нарезанное), сметана, яйцо (желток), петрушка (мелко порезанная зелень)
раздел: Вертута
Салат с авокадо, красным луком и фетой
салатные листья, авокадо, лимонный сок, лук репчатый (красный, тонко порезанный), помидоры черри, сыр фета или брынза, оливковое масло, тертая цедра и сок, дижонская горчица
раздел: Салаты овощные
Пирог с овощами вверх дном
растительное масло, лук репчатый (очищенный и мелко порезанный), чеснок (порезанный мелко), цуккини (мелко порезанных), красный перец (очищенный от семян и мелко порезанный), помидоры (сушеные, порезанные пополам), соль, черный перец (молотый), тесто фило, сливочное масло, яйцо (взбить), молоко, сыр фета (порезанный кубиками), базилик, кедровые орешки, сыр пармезан (тертый)
раздел: Пироги
Средиземноморский пирог с овощами
мука, сливочное масло (тертое), растительное масло, сладкий перец (желтый, крупными кусочками), сладкий перец (красный, крупными кусочками), лук репчатый (красная порезанная), цуккини (кружочками), сыр фета, базилик (порезанный), яйцо (для глазури), морская соль, перец
раздел: Пироги
Цикорий, печенный на гриле
цикорий, сок лимона, сыр фета, оливковое масло, сахар, соль, вода
раздел: Закуски из овощей
Горячий салат с чечевицей
чечевица, кардамон, брокколи, сыр фета, оливковое масло, мед (жидкий), перец чили (маленький острый), уксус, соль, перец, зеленый лук
раздел: Салаты из чечевицы
реклама