Рецепты из телятины
Рецепты телятины с фото настоящая помощь мясоедам, которые не могут выбрать рецепты приготовления из телятины. Посмотрев на конечные блюда из телятины, можно сразу решить, что приготовить на обед. Телятину считают менее ценной, чем зрелую говядину. У неё нет яркого вкуса, как у последней. Но блюда из телятины готовятся быстрее, отлично сочетается с разными овощами и соусами.
Телятина с кускусом
телятина, оливковое масло, соль, черный перец, баклажан (нарезать кубиками), тимьян, корица (молотая), кускус, красный перчик чили, мята (зелень), изюм, натуральный йогурт и веточки зелени.
раздел: Кус-кус, Блюда из говядины
Салат из корневого сельдерея с мясом
сельдерей (корень), телятина (отварная), лук репчатый, масло растительное
раздел: Салаты из сельдерея, Салаты мясные
Фаршированная телячья грудинка
телятина (грудинка), яйцо, белый хлеб, миндаль (тертый), сливочное масло, петрушка (мелко нарубленная зелень), соль, перец, мускатный орех, сок лимона, жир для жаренья, коньяк, лимон, листья зеленого салата, панировочные сухари.
раздел: Блюда из говядины
Мааземы с мясом и петрушкой
баранина или телятина, резанный лук (мелко), петрушка (мелко нарезанная зелень), сливочное масло, яйцо, черный перец (молотый), соль, мальсука (тесто), растительное масло
раздел: Кухня Туниса
Лапша с мясными шариками
телятина, яйцо, сыр (тертый), оливковое масло, лапша, томатная паста, чеснок, молотый черный перец, корица (молотая), бутоны розы (молотые), соль
раздел: Кухня Туниса, Лапша
Котлеты из телятины с эстрагоном
телятина, томат-пюре, мука, эстрагон, сливочное масло, гарнир, перец, соль
раздел: Котлеты (из фарша)
Жареная телятина с эстрагоном
телятина, белое сухое вино, сметана, подсолнечное масло, сливочное масло, коньяк, веточку эстрагона.
раздел: Блюда из говядины
Винзерский фондю
телятина, белый и черный перец (горошек), кориандр (зерна), корица, перец (пимент), крепкое белое вино, сахар, соль, сельдерейная соль
раздел: Фондю
Фондю по-китайски
телятина, мясо птицы, свинина, телячьи почки, печень, соль, куриный бульон, грудинка (жирная), сухое шерри
раздел: Фондю
Песто с тыквенными семечками
тыквенные семечки, петрушка, бульон из телятины, тыквенное масло, растительное масло, соль, перец
раздел: Соусы
Соте из телятины с грибами
телятина, сливочное масло, растительное масло, лук репчатый, мука, чеснок, белое вино, томатное пюре, грибы, петрушка (нарубленная), гренки, соль, молотый перец, приправы.
раздел: Сотэ
Телячий соте с тмином
телятина, мука, лук репчатый, белое вино, перец, соль, лавровый лист.
раздел: Сотэ
Телячьи крокеты (II)
телятина, яйцо (вкрутую), морковь, шпик (свежий или копченый), маринованный огурец, соль, перец, жир.
раздел: Крокеты
Крокеты из молотого мяса и овощного пюре
молотое мясо (телятина и свинина пополам), ароматические коренья, репчатый лук, растительное масло, картофель, яйцо, томат-пюре, сливочное масло, соль, черный перец (молотый), мускатный орех, сметана, душистый перец, зелень петрушки, крошка черствого хлеба, тертый сыр, тертая брынза, молотые сухари, жир для жарки.
раздел: Крокеты
реклама