Рецепты с пеканами
Рецепты из ореха пекан встречаются в разделах сладких блюд (выпечка и десерты). Напоминающий по вкусу грецкий орех пекан придает готовым блюдам мягкость и легкий ореховый вкус. Измельченный орех пекан добавляют и в тесто, и в кремы для тортов. Задолго до того, как пекан стал культивироваться, орех входил в ежедневный рацион индейцев. В культуру пекан введен только с 1824 года. К этому времени не только аборигены оценили отличный мягкий вкус пекана, напоминающий грецкий орех, и высокую калорийность.
Теплая ореховая смесь с розмарином и луком
орехи (грецкие, кэшью, миндаль, пекан и лесной орех), оливковое масло, лук-шалот (тонко порезанных поперек), чеснок (тонко порезать по длине), сливочное масло, розмарин (порезанный), кайенский перец, темно-коричневый сахар, соль
раздел: Закуски из овощей
Индейка, запеченная целиком в кленовом сиропе
индейка, пекан (очищенный), кленовый сироп, корица, соль
раздел: Блюда из индейки
Индейка, фаршированная мацой
индейка, маца, вода или вино белое, растительное масло, лук репчатый (нарезать кубиками, обжарить), специи (разные), сельдерей (мелко нарезать), розмарин (веточки, мелко нарезать), орехи пекан (разделить на половинки), масло оливковое, горчица, перец чёрный, паприка
раздел: Еврейская кухня, Блюда из индейки
Рулет с шоколадом и карамелью
мука, какао (порошок), сахар, соль, дрожжи (сухие), молоко, сливочное масло, кукурузный сироп (темный), орехи пекан, шоколад (молочный), коричневый сахар, корица (молотая)
раздел: Рулеты (сладкие)
Легкие рулеты с корицей и кленовым сиропом
готовые замороженные рулеты, сливочное масло, кленовый сироп, мускатный орех, сахар, корица, орехи пекан, сахарная пудра
раздел: Рулеты (сладкие)
Крекеры с вермонтским чеддером и кленовым сиропом
вермонтский чеддер (тертый), орехи пекан, майонез, кленовый сироп, вустерский соус, крекеры
раздел: Крекеры
Зеленый салат с камбозолой
зеленый салат (смесь листьев), лук порей (тонко нарезанный), тимьян, розмарин, зеленый лук, пекан (жареный), растительное масло, винный уксус (красный), дижонская горчица, лук шаллот, перец, сахар
раздел: Салаты овощные, Салаты сырные
Тушеный ямс с бананами
ямс (консервированный), бананы, апельсиновый сок, соль, перец (молотый), орехи пекан (молотые), кокосовые хлопья
раздел: Кухня Ямайки
Белый браунис
яйцо, коричневый сахар, ванильный сахар, сливочное масло, мука, соль, разрыхлитель, орехи пекан
раздел: Браунис
Амский яблочный браунис
сливочное масло, сахар, яйцо, ваниль, мука, вода, разрыхлитель, корица, соль, яблоки (очищенные, нарезанные, печеные), орехи пекан (рубленые), сахарная пудра, вода (горячая), ваниль
раздел: Браунис
Браунис с амаретто
cсливочное масло, шоколад (молочный), яйцо, сахар, мука, соль, орехи пекан (измельченные), ликер амаретто, сливочное масло, соль, сахар, ликер амаретто, какао, кофе (горячий), сахар, соль, миндальный экстракт, молоко
раздел: Браунис
Австрийский браунис с шоколадом, орехами и сливочным сыром
мука, коричневый сахар, корица, сливочное масло, сливочный сыр, сахар, мука, яйцо, шоколад, шоколад, орехи (пекан или грецкие, молотые)
раздел: Браунис
Амброзия с виноградом и орехами пекан
апельсиновый сок, апельсин, ананас (консервированный), виноград (красный, без косточек ), кокосовая стружка, пекан
раздел: Фруктовые напитки
Карамельное фондю с яблоками
карамель, сливки (11% жирности), масло или маргарин, яблоки (нарезанные кубиками), фундук или пекан (измельченный)
раздел: Фондю
реклама